Эта гигантская капля воды в тарелке, на самом деле вкусное пирожное

Японская кухня не перестаёт нас удивлять и это пирожное не стало исключением.На самом деле это одна из разновидностей рисового пирога.

pirog1 (1)

Вода, которая входит в рецепт этого пирога, добывается высоко в японских горах.В состав также входит агар-агар, натуральный желатин из морских водорослей, распространенный в азиатской кухне.

pirog1 (2)

Пирог буквально тает у вас во рту. И хотя, кажется, что если коснуться его иголкой он лопнет, на самом деле его надо есть ложкой! Если вам посчастливится попробовать этот замысловатый десерт, кушайте его очень быстро, так как он тает и буквально в течение 30 минут превращается в сладкую воду.

pirog1 (3)

Источник — gizmodo.com

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *