«Я делаю сэндвичи из стекол» — говорит сам художник о своих работах. Его скульптуры из стекла, украшающие Линкольн Центр своим свечением, прозрачностью и цветными орнаментами, посвященными зимнему сезону Нью-Йоркского балета.
Дастин берет несколько слоев стекла, рисует и приклеивает вырезки из газет и журналов, создавая тем самым силуэты людей. Все люди, изображенные в скульптурах, изображают танцоров балета.